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レタスの賞味期限
冷蔵庫にレタスいれてあるんですが、この時期どのくらい大丈夫なんでしょうか？というか野菜って食べていいのか駄目なのかいまいち境目が わかりません。レタスは買って５日位なんですが、どうも買った時より 色が黒っぽくなってぬるぬるしてる気がするんですが・・
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ヌルヌルしてるなら、生食はやめた方がいいかもしれないですね。 レタスは意外と火を入れて食べるとおいしいですよ。 レタスは芯が真っ赤になってしまい、腐るので、 食べきれない場合は芯を手で抜いて、そこに水で濡らして固く絞ったキッチンペーパーを詰めて冷蔵庫に入れるといいそうです。
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- sachi218
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５日くらいならば、いたんでいる葉を何枚か 取り除けば、問題なく食べられます。 出来るだけ早く、食べたほうがおいしいです。
お礼
ありがとうございます。 何枚か取ったら、まだヌルヌルしてますが、上の葉よりは大丈夫 そうです。やはり梅雨だからでしょうか
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