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とりのささみ
たいへん初歩的なというか常識的な質問で恐縮ですが、鳥の『ささみ』として売られているものは生でも食べられるのですか？ よくお店でサっと茹でて半生のものがありますが、あれを家でもやりたいのです。
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- piro0331
- ベストアンサー率28% (689/2447)
食べられます。鳥ワサなどがそうですね。霜降りに茹でたり、表面をさっと焼いたりしたものはおいしいですね。ただ、作るときは農場直営の店で「生で食べる。」と言って買っています。
お礼
こんどはスーパーの店員に聞いてから買ってみます。 回答ありがとうございました。 それにしても皆さん回答が速くてびっくりです。
- crimson
- ベストアンサー率40% (900/2202)
はい。食べられます。 もちろん、極力新鮮なものを選ぶべきですが…。 個人的には、生姜醤油で「づけ」にして食べるのも 好きです（^^）。
お礼
回答ありがとうございました。 新鮮とは『日付け』で判断すれば良いのでしょうか？
- tenro-
- ベストアンサー率32% (23/70)
おいしいですよね。 新鮮なものなら大丈夫だと思い間ます。 私、よくやりますよ。
お礼
回答ありがとうございました。 勇気を出して食べてみます。
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