粋なウイスキーの楽しみ方を教えてください

質問

長らくビール党でしたが近頃ウイスキーの美味しさに目覚めてきたようです。
氷は冷蔵庫から、そしてミネラルウォーター（ペットボトル）をジャブジャブと注ぎマドラーでクルクルみたいな感じでなんだか味気ないのです。
もう少し粋にそして美味しく飲みたいと思っているのですが、自宅では皆さんはどのようにウイスキーを楽しまれているのでしょうか？

回答No.5

minollinn · ベストアンサー

粋かどうかわかりませんが
きちんとしたバーテンさんのいる店には行かれたことがないですか？
そういう店に出いると色々勉強になります。
ショットバーなどで正式のバーテンさんがいる店なら安めに楽しめていいんですが、そういう店を探してみてはどうでしょう。
ウイスキーと言っても種類によって楽しみ方があるようです。
私はバーボン好きなので、バーボンの話ですが、味を楽しむ基本はストレートロックですが、さすがに強いので水割りですが、入れても水と半々ですね、それ以上は味が薄くなります。
お店でかっこつける時はチェイサー（ただの水）をもらってロックで行きますが（腹の中で水割りにする）、飲みすぎるとさすがに辛いです。
おつまみはミックスナッツが定番のような気がしますが個人的にチーズ、サラミが好きです。
夏は断然ハイボール（炭酸水割り）ですね、味もまろやかになり、ビール代わり、夏場は家ではペットボトルの炭酸水（500ml）を買い置きしています、ハイボールの場合はウイスキーは少なめ（1/3）、ビールみたいな色程度が丁度いいと思います。
友人に邪道と言われますが、冬場はお湯割りでいきます、バーボンの香りがつ～んと来ます、芋焼酎よりはいいと思っていますが・・これは好みです。
ロック用グラスはお持ちでしょうか？
グラスにも凝って選んでみてください。
ロックの氷ですが、できれば製氷皿で作る氷ではなく、冷蔵庫で作るのは難しいですが、大きな氷をアイスピックで工作してロックグラスにちょうどきっちりの丸いサイズで氷を作ります、グラスに氷の大きなボールが1個という感じです、真面目なお店ではそういうのが出ます、なかなか解けないんです、便利グッズで冷蔵庫でそういう氷を作る型を使ってみましたが、やはり違います、すぐ解けてしまいます、面倒なんで今は普通の氷使います、できればお試しください。
コンビニ氷は解けにくくていいようです。
水差し、氷いれなどのセットも凝るときりがないですが、こだわりたい品物です。
語るとキリが無いのでこんなところです。

お礼

バーにはなかなか行きづらいですね。やはりおつまみは重要アイテム？のようですね。我が家の氷はすぐ解けてしまいますです。飲む道具にもこだわってみたいです。ありがとうございました。

回答No.10

jhayashi

自宅では　ショットグラスでストレート
or 水で半分に薄めてトゥワイス・アップ
飲んでいるときが多いです。

夏場は　ソーダで割ってハイボール
冬に最初の一杯はお湯割　ホットウィスキーなんてのも

ウィスキーフロート
http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/cktl.pl?ID=whisky_float
なんてのも欲張りな　感じですが２杯目だと既に面倒臭くなっている（笑）

お礼

いやぁ、ウィスキーフロート面白そうですね。グラス用意して試してみたいです。ただ、最初のストレートが私には難関かな？？ありがとうございました。

回答No.9

gengensan

こんばんは

自分は基本ストレートかロックで飲みます。
洒落たバーならチェイサーが出てくるのでこれだけで粋な雰囲気がします。
ウイスキーに限らず、アルコール度数の高いお酒を一口飲み干し、大きく息を吸い、鼻から出す。
一気に血中アルコール濃度が上がるようで酒飲みにはたまりません(笑)

最後に、水割りは苦手なのですが、お湯割りは水臭く無く飲みやすいです。
時期が時期だけに寒くなった頃に憶えていらしゃったらお試し下さい。

お礼

お湯割りも一度試してみたいと思っていたところです、鍋料理にも合いますかね？ありがとうございました。

回答No.8

hkinntoki7

美味しく飲みたいということでしたら、常温のミネラルウォーターをウィスキーに加水して飲むというのを試してみてはいかがでしょうか？
　ウィスキーは原酒に近いほど度数が高くなっています。普通は加水して４０度位にして出荷していますが、それでもアルコールはきついと思います、舌もしびれるし。ですから、２０度くらいになるよう常温のミネラルウォーターで加水してブランデーグラスのような香りを楽しめるグラスで飲むとなかなか美味しいですよ。氷を入れて飲むより香りを楽しめます。もちろん、それなりのウィスキーじゃないと香りも何もないですけど。
　一番、お薦めなのは仕込み水を加水することですが、ほぼ入手困難ですよね。この間、軽井沢から在来線で何駅か行った御代田（みよた）にあるメルシャンのウィスキー蒸留所に行ってきました。そこでは仕込み水のお持ち帰りが可能のようです。

お礼

仕込み水ですか、なんとも贅沢、そして粋ですねぇ。さぞかし美味しいのでしょうねぇ、飲んでみたいです。ありがとうございました。

回答No.7

noname#251407

ウイスキーはやはりストレートが一番です。
　ボトルを冷蔵庫に入れてボトル毎冷やして
次はロック
　氷は丸い物を　溶け難い

でも最近は水割り（歳と共に飲めなくなりまして）
　ウイスキーはシングルで冷蔵庫の氷に水道水（^^）

お礼

ストレートは美味しいんでしょうけど、飲めるかな？私に。ワンフィンガーでなんとかって感じです、私も。ありがとうございました。

回答No.6

rx78ns00k2

飲み方については他の皆さんが色々回答されているので
私は自宅で作る氷について話たいと思います。

氷は不純物が多いと溶けやすくなります。
ミネラルウォーターでも軟水系を選んで使用してください。

そして何故か分かりませんが、時間をかけて凍らせた方が長持ちします。

100円ショップで球形に氷が出来る型があったので買っちゃいました。
たまーに使っていますが、遊び心は満たされます。

ご参考までに・・・

お礼

氷はすぐ解けてしまって、あれあれ？？って感じでした。不純物が多かったのですね、そう普通の水道水でしたから。お店で見たことありますね、丸い氷の出来るやつ、ありがとうございました。

回答No.4

isatake

私は、ウイスキーの水割りです。
ここの、ウイスキーの飲み方を参考にしています。
　　↓↓
http://www.suntory.co.jp/jiten/

お礼

参考になりますね。ありがとうございました。

回答No.3

ibm-no7

自宅ならば…

スナックでやったら、手間だから、しかられました

楽しみ方
最初は、ストレートで、飲むのではなく、舌の上で「転がし」
薫りを楽しむ

チェーサーの種類を変えて、水道水、六甲の水（軟水）、エビアン
（軟水）で薫りの変化を楽しむ

次に、１個だけ、氷を入れて　冷たくして、薫りの変化を楽しむ

最後に、水割りの水と濃度をいろいろ組み合わせ、味を楽しむ

こんなことを、少しずつ、やってると結構１本のウイスキーでも
楽しめます

さらにつまみとの相性まで考えると

ほどほどにお酒は楽しみましょう

お礼

う～ん、極意のような楽しみ方ですね。粋ですねぇ。ありがとうございました。

回答No.2

mayama11

こんにちは。

わたくしも質問者さんのように普通に飲んでます。

でも以前スマスマのビストロに堺正章さんが出てらしたとき、
『グラスにクラッシュアイスをいっぱいにつめこんで、スコッチを飲む』
とおっしゃってました。

暇があればためしてみては？？？

お礼

なんだかホッとしますね、普通ですよね。クラッシュアイスさっそく試してみます。ありがとうございました。

回答No.1

baoo

ウィスキーはロックで、つまみはそのときの気分で（私はチーズやアンチョビ、チョコレート等で乾き物はあまり食べないですね）。
晩酌はしないので、だいたい寝る前に本読んでる時が多いですね。

お礼

なるほど、おつまみにも凝ってみたいですね。寝る前に本を読みながら、粋ですね。ありがとうございました。