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練炭の使用と購入の方法について
練炭の購入を考えているのですが、検索してもヒットしません。 どこかで通販でお手ごろに購入できないでしょうか? あと、使用するのにはどういった方法d宜しいのでしょうか? 回答宜しくお願いします。
- xwrty
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- fujimaru00
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練炭はいこってから七輪の通風口を閉じると燃焼時間が延び、24時間くらいは余裕で燃え続けます。途中で火を弱めることは出来ても、火を止めることが出来ません。燃え尽きるに任せます。よって昔は調理の他に暖房として使われました。 燃焼後、燃焼前の練炭大の灰が残ります。昔は家の前の未舗装路の穴ぼこに埋めたりしていましたが、大都市では処分が大変です。
練炭の通販は、楽天市場などを探すと、簡単に出てきますよ。 練炭は懐かしいですね。 練炭火鉢、七輪など、いろいろ使えます。 また、豆炭は必要な量だけを使えるので、便利です。 私の実家には、豆炭コタツがありました。コタツの天井部分に豆炭を入れるトレイがついていました。一酸化炭素中毒に注意です。
- Tori_30
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ホームセンター行けば普通に売ってます。 で、使い方ですが、まず練炭を十分に熱して炭を起こしてあげます。 あとは、七輪にでもぶち込んで魚でも焼けば美味しいですね。ちなみに僕は魚介類派。貝類が特に美味しいです。 当然触ると熱いから素手では扱わないように。手も汚れちゃうしね。 もしお金に余裕があるなら、是非備長炭をお試しあれ。 火を起こさずとも、手に持ったその瞬間から高級感溢れる事間違いナシです。だって炭なのに白いんだよ?すごくない?ガラスみたいだし。 燃えてる時なんか綺麗で綺麗で。 悪い事は言わないから、一度お試しを。それで牡蠣やアワビなんて焼いた日にゃあ・・・あ~セレブになったみたいだよ、ホント。日本人で良かった~って思える瞬間w
米屋で売ってます。 昔ながらの米屋ならたいていあります。 ホームセンターなどにもあります。 通販で見つからないのは、送料の方が高くなるからでしょう。 練炭コンロに入れて使います。 間違った使用法をする人も多いので、バーベキューなら炭と七厘の方がお勧めです。
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