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練炭の持続時間

練炭を使用して煮込み料理をしたいと思ってます。 普通一般的に売られている練炭は、どのくらい燃え続けるのでしょうか?

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noname#21649
noname#21649
回答No.1

練炭コンロを使用して.弱火にしてあるとして.2-5時間。 強火にして1-3時間。 時間の違いは「度の程度の火力があるときを燃えているか」とするか.練炭の酒類によって簡単に燃えきってしまうものがあるため

micchan32
質問者

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