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ヨーグルトの作り方
ヨーグルトを手作りしたいと思っています。 ただ、普通のヨーグルトではなく ヤギのミルクで作ったヨーグルトを作りたいんです。 今までは買っていたのですが 値段が結構しますので・・。 ヨーグルトメーカーは持っていません。 簡単な作り方があれば教えてください。
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カスピ海ヨーグルトなら常温で簡単に作れます。 種菌は市販されていますが、ネットでも。
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- http://www.caspia.jp/
- zorro
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