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ハンバーグをやわらかくしたい
chain05の回答
肉に赤ワインを入れて少し寝かせてから作ると、出来上がりがふわふわになりますよ。 あとは練って練って練って、柔らかくて形成するのが難しい位にまですると良いと思います♪
noname#25898
noname#145553
- noname#114303
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