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(急いでます)ローストビーフのソースの簡単な作り方

市販のローストビーフをサラダ仕立てにしたんですが、 ついてきたソースが少なくて困っています。 簡単に作れるソースがありましたら、どうか教えてください。 今あって使えそうなのは、大根・にんにくなどでしょうか? 出来れば分量の割合なども教えていただけると有難いです。 (サラダは4人前です) よろしくお願いいたします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

家でローストビーフサラダを作る時はアバウトですが ・醤油 大さじ1 ・サラダ油 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・すりおろしたニンニク 1かけ ・すりおろした生姜 1かけ ・酒大さじ 大さじ1~2 を鍋でひと煮立ちたせたソースを作ってます。 これに大根おろしを加えても美味しいかもしれません。

hanachirusato
質問者

お礼

早くにご回答頂きましてありがとうございます。助かりました! さっそく作ってみました、大根おろしをプラスして。 とても美味しかったです! ちゃんとメモっておいて、また次回にも使わせて頂きます。 ありがとうございました!

その他の回答 (1)

  • danke3
  • ベストアンサー率38% (556/1455)
回答No.2

間に合いますか ソース3種 http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/grill/001.html

hanachirusato
質問者

お礼

すいません、間に合いませんでした(^^;) でも、ご紹介いただいたページをみると、 単純にポン酢にもみじおろしとかでも合いそうですよね。 今度手抜きするときやってみようかな。 わざわざありがとうございました!

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