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料理できないのを克服した方いますか？
yu-nagiの回答
- yu-nagi
- ベストアンサー率27% (21/76)
理系思考？です。 始めから家庭的、女らしい、なんて固定概念を捨てるのが 一番なのですが、 なかなか難しいでしょうね。 しかし。 誰だって最初は初心者、上手くいったら天才です。 で回答しようと思っている間にすでに回答者さんがいっぱいですね。 本は立ち読みするのがどうしても・・・ というのであれば図書館を活用しましょう。 図書館なら読み放題、で気に入れば本屋で買う、これで問題なし。 そしてとにかく手順を見て難しそうではないもの、 例えば野菜は洗ってただざくざく切るだけ、とか 肉も適当に切る、など、 そういうものを選んでください。 ちなみに見た目を気にすると上手くいかなくなるので、 まずは食べられればよい、という気持ちでいてください。 たぶん料理が出来ないのではなく、 食への欲求があまり強くないだけだと思います。 私は食べるのは好きなんですが、 絶対この味が良い、というこだわりがないです。 こだわりがないのであれば、とにかく食べられるものを作れば 問題なしです。 即席めんと野菜などでラーメンを作るとか 最初はそういう簡単そうなことから始めましょう。 あ、ふと見たんですが、 サトイモは難関です。 というのもおいしいのですが、非常にぬるぬるしており、 皮をむくのが一苦労です。 ナスは簡単。 たてに切って火が通りやすいよう皮側を斜めに刃を入れます。 そうして油をひいたフライパンで焼けば、 これで一品出来上がり。 これも立派な？料理です。 しょうゆをかけてお召し上がりください。 最初は一品だけ、でいいと思います。 少しずつ少しずつ始めてみてください。 私も頑張ります。
noname#45950
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お礼
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