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オリジナルパンの配合
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私も同じ機種を使ってます。 ご自分で配合をアレンジするよりも、達人たちのレシピを参考にしたほうがいいですよ。失敗が少ないですし(^_^) ホームベーカリーといえばこの方です http://mari2.net/ ナショナルを使ってのレシピなので安心です http://sunnydays.ciao.jp/ レシピ検索ではおそらくここが一番だと思います。 http://cookpad.com/ 普通のパンレシピに慣れたら、ぜひ天然酵母のパンにも挑戦してみてください。ナショナル製だと種おこしもできる、ホシノ酵母がよいと思います。ドライイーストとは全く違う味になりますよ。
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