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カステラがうまく焼けません!
焼くと膨らまずに、下に蜂蜜か砂糖の様な層が出来るんです。 卵のサイズがいろいろタマゴの時によく失敗します、Mサイズの時はうまく焼ける時もあります。 なぜなのでしょうか? あと上手に作るコツなどを教えて下されば幸いです。
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