びっくりドンキー、サイドメニュー「いかの箱舟」について。

質問

よくびっくりドンキーで食事をします。
なかでもお気に入りなのが「いかの箱舟」です！！
家でも作ってみたいと思って、インターネットで
レシピなどを調べてみたりして実践してみましたが
ドンキーの「いかの箱舟」にたどり着きません（汗

ネットで調べた「いかの箱舟」のレシピも
ものすごい美味でしたが、やっぱりドンキーの味に近づきたいです！
どなたか知ってる方いたら、教えてください。
よろしくおねがいします。

または、もしかしてこの味付けはどうかな？っていう
予想でもかまいません。
どうかよろしくおねがいします。

回答No.1

yoshimune · ベストアンサー

ドンキーで昔バイトしていました。
厨房でしたのでイカハコを作っていました。
一日３０パイは作っていたのではないでしょうか
もうみたくありません汗
あれはタレにコツがありましてジンジャー系のタレをかけたあとドンキーマヨネーズを上にかけてオーブンでチンします。
業務用オーブンなので温度が非常に高く自宅にあるオーブンでは近い味しかでないと思います。

お礼

おお、そうなのですか！！
めっちゃ参考になりました！！
ありがとございます＞＜
謎はすべてとけた！てかんじですねｗ