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あるもの限定で食パンかパンの作り方を教えてください。
rara21の回答
- rara21
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イーストを使わず、重曹を使うパンもあります。 一般にクイックブレッド、または、ソーダブレッドといわれています。 使用するもの、 オーブン、 基本のレシピに材料は、 小麦粉、重曹、塩、バターミルクまたはサワーミルク（牛乳と酢で代用可）です。 ほかのもいろいろなレシピがあります。 ソーダブレッド、クイックブレッドで、検索するといいですよ。 参考までに一例を下にリンクしておきます。
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