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缶ジュースの残りの野菜ジュースを簡単に戻せる保存方法教えて下さい。

saru_1234の回答

  • saru_1234
  • ベストアンサー率33% (452/1341)
回答No.2

質問文のままだと質問点がわからないのですが、 要は飲み残しのジュースを保存したいのですよね。 食品の専門家ではありませんし、確実かどうかわかりませんが... まず、口をつけた容器に残したままだと痛みやすいとの事なので、 (口についていた雑菌が飲み物に入るそうです) 残すなら口をつけないうちに別の容器にとりわけたほうがいいと思います。 また飲み物によっては酸化するため、(金属缶の場合は 「飲み残さないように」と注意書きがあるものが あるのですが、この商品はいかがですか?) この場合は金属でない容器で保存することになります。 空気が入らない、または入っても少量ですむ、 ファスナ付きポリ袋のようなものがいいかもしれません。 冷凍保存用に液体でも入れられるものが市販されてます。 少量でも冷凍すればかなり持つと思いますが、 面倒ですよね... あとはこの飲み物がどれくらい痛みやすいのかは ちょっと解かりかねます。塩も入れてないとのことですし...

funar
質問者

お礼

有難うございました。

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