パンを宅配便で送りたいのですが…
私の住んでいる場所の近くにあるパン屋さんのパンを、
父がどうしても食べたい、買って送って欲しい…と言っています。
私と父の住んでいる所はかなり遠く、
とても父が買いに来られる距離ではないのですが、
調べた所、夜7時までに営業所に持ち込めば
翌日午後以降には宅急便で送れるようです。
なので、お昼過ぎにパン屋さんでパンを買い
それを梱包して夕方に宅急便の営業所へ持ち込み、
送ろうかと思っています。
日中の気温もかなり高くなってきているので
常温での発送はしない方が良さそうだし、
クール便で送ろうか…と最初は考えていたのですが
少し調べてみると、どうもパンを冷蔵にすると
美味しくなくなってしまうらしい…との情報を得ました。
冷蔵よりも冷凍の方が良いらしい、のですが
うちではパンを冷凍にすることができません。
冷凍室のある冷蔵庫は自宅にあるのですが、
送るパンの大きさと量がある&冷凍室が小さいため
予め冷凍にすることができないのです(>_<)
冷凍にして送るのが一番良さそうだというのはわかるのですが
冷凍にできない場合、冷凍にする以外で出来るだけ
美味しさを保ちながら送れる方法はないものでしょうか?
冷蔵よりは常温の方が味的にはマシなのかもしれないけど
それで傷んでしまっては意味がないし、
冷蔵なら傷まないかもしれないけど味は落ちてしまうし、で…。
でもこのどちらかしか方法はないですよね…?
それなら今の季節には送らない方がいいのかもしれませんが
父の体調があまり良くなく、次の秋~冬までは正直待てないかもしれません。
私が買って自宅まで持って行ければ良いですが、なかなかそれも出来ず…。
冷凍以外で、できるだけパンの美味しさを保ちつつ
宅配便で送ることのできる方法があれば教えてください。
(ちなみに送りたいパンは、カレーパン、あんパン、フランスパン、
メロンパンなど種類は様々です)
※クロネコの冷凍クール便で送る場合は、必ず予冷をしてください。
とHPに書いてあったのですが、仮に予冷なしで冷凍クール便で
送るとどうなのでしょうか…?
中途半端に凍らせるような状態になって、却って不味くなるでしょうか…?
お礼
そうですよねー。 とても参考になりました。 チーズケーキはやめてクッキーにしようと思います ありがとうございました