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SDS-PAGEのタンパク質固定について

  • 質問No.2389199
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SDS-PAGEのゲルをメタノールと酢酸の混合液で固定化しますが、この操作によってタンパク質が固定される機構を教えてください。

回答 (全1件)

  • 回答No.1

ベストアンサー率 38% (401/1043)

ミルクにお酢を入れるた時に起きるのとほぼ同じ現象です。
酸性条件+アルコールでたんぱく質の構造が変化してタンパク同士が凝縮したり、PAGEに吸着したりするのだと思います。
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