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煮物のアクは絶対不要な部分？ まめに取るべき？
pink_miffyの回答
- pink_miffy
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こんにちゎ。 １．ＴＶの話の時、アクが出る材料は何だったのでしょうか？ ２．アクが出る材料によるのかもしれませんが 基本的にもこもこ出るアクは取ったほうが良いと思います。 最後の一滴までとは言いませんが・・。 試しに今度、煮物を作った時に、アクを一すくい口に入れてみては？ とてつもなくマズぃと思います笑 ですから、そのまま料理と一緒に食べてもマズぃはずです。 ３．身体には悪いかと言われたら考えた事がないです＾＾； すいません。
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