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遺伝子組み換え作物?
コーンや大豆でつくられた食品は必ずと言っていいほど「遺伝子組み換えではありません」と書かれています。しかし日本には多くの遺伝子組み換えのコーンや大豆が輸入されています。 これっていったい何の食品につかわれているのでしょうか?
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参考アドレスに書かれていますが、以下のものに使われている ようです。 1.しょうゆ・水あめ・食用油などは、一般的な化学検査法では検出できないため、 義務づけを見送る。 2.中間製品や飼料は対象外。 3.酒類はJAS法の対象外なので、遺伝子組み換えのコーンスターチを 使っているビールなども対象外。
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- yakyutuku
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多くが飼料用一部が加工用さらに一部がファーストフードなどではないでしょうか?
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