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わさびに添加物？

2006/07/09 17:32

回転寿司などに使われている山葵には添加物は含まれているでしょうか？自分ですりおろす山葵より、みずみずしくなくてキレイな黄緑色で粘土みたいな感じがします。本山葵とは違うのでしょうか？栄養も全然違うのでしょうか？？

rarararanko
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栄養・サプリメント（健康）
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noname#26507

2006/07/09 17:34 回答No.1

チューブや粉のわざびは「ワサビダイコン」が原料。わさびではないらしいです。

参考URL：: http://www.wasabiya.net/jiten.htm

質問者

お礼 2006/07/11 18:41

ありがとうございました。

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