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イチゴの生チョコ

いちごの生チョコを作ろうと思っています。(ホワイトチョコの生チョコの中にイチゴの果肉いりのもの) 一つだけ見つけたレシピの中では、イチゴはドライストロベリーを使用と書かれていましたが、やっぱり生のイチゴを刻んでいれるとだめなのでしょうか?? ドライストロベリーを手にいれるのが難しくて。

みんなの回答

回答No.1

生のイチゴだとベチャベチャになっちゃうのではないでしょうか? フリーズドライストロベリーはクオカの通販で買えますよ。 イチゴ入りのホワイト生チョコ、美味いよね。 ドライストロベリーとフリーズドライストロベリーはちょっと違うので注意してください。 http://www.cuoca.com/

hanakoandradio
質問者

お礼

御回答ありがとうございます。 たしかに、生のいちごは水分が豊富にありますからね。一度URLみてみます!!

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