焼きおにぎりの美味しい作り方

質問

こんばんわ☆

焼きおにぎりを食べたいな～と思ったものの、
いつも冷食のなので、作り方教えて下さい^^;。

醤油や味噌を塗って焼く…？？
砂糖とか入れるんですかね？？

宜しくお願いします。

回答No.1

takomari · ベストアンサー

味噌はみりんで溶くと、塗りやすいしおいしいです。
醤油はそのままでもいいけど、砂糖醤油でも私はけっこう好きです。

わかりやすいところがありましたので、参考にどうぞ↓
http://www.e-recipe.org/features/rice/01.html

参考URL：

http://www.e-recipe.org/features/rice/01.html

お礼

早速お答え頂き、ありがとうございます☆

参考URL、とっても判りやすくて助かりました(^^)

白飯おにぎりに味付けしてから焼けばいいのかと
思っていたのですが、焼いてからなんですね（^^;）
醤油バターも美味しそう(〃▽〃)
御飯炊いて作ってみようと思います☆

回答No.3

masa-1202

簡単な作り方です。居酒屋で教えてもらいました。
この方法だと、失敗はしないのではないでしょうか。
ちょっと思ってられるのとは違うかもしれませんが、ご参考まで。

材料：あったかいごはん、かつお節、醤油、バター(マーガリン)、七味唐辛子
１．かつお節を醤油に浸しておく。
２．あったかいごはんにバター(茶碗1杯分に小さじ１くらい）をまぜる。
３．１を２に入れ、まぜる。
４．七味唐辛子を適量まぶす。
５．三角おにぎりをつくる。
６．トースターでチン！
あったかいうちにどうぞ。冷めるとすこしおいしくなくなります。

お礼

アドバイスありがとうございました☆

おかかごはんで作るって手もありますね～（^^）
今まで御飯にバターって結びつかなかったんですが、
バター買ってきて試してみようと思います。

回答No.2

noname#24612

私の焼きおにぎりの作り方です。
(1)白米をとぎ、水につけておく。
(2)炊く直前に、米１合に対して、醤油大さじ1、酒大さじ1を入れ、軽く混ぜる。
(3)ご飯が炊けたら、三角にむすび、魚焼きグリルで焼く。
(4)表面が乾いたら、醤油を軽く塗る。
(5)焦げ目がついたら、ひっくり返し、(4)と同じ作業。

で、出来上がりです。
お好みで、焼き海苔を巻いて食べます。
…久々に食べたくなりました。

お礼

アドバイスありがとうございました☆

醤油ごはん。。。美味しいですよね♪
炊けた時に出来るオコゲも楽しみ（^^）

醤油ごはんで食べちゃってたので、今度炊いたら
焼きおにぎりにしてみようと思います。