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最近の健康マイブームを教えてください

ryusei2の回答

  • ryusei2
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回答No.2

私も納豆などの大豆を発酵したものです。 大豆はとても、タンパク質、多価不飽和脂肪酸、ビタミン、アルギニンなど、貴重な栄養源で、しかも発酵しているので、消化がいいそうです。大豆は発酵していない場合、とても消化が悪いそうです。味噌もブームです。 それと、牡蠣や鰯などの貝や小魚はは大好物ですし、ミネラルやタウリンなどが豊富でとても体にいいそうです。 それと、だったん蕎麦です。これを食べている民族はと風邪以外の病気にかからないそうです。

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