• ベストアンサー

医師。栄養士の方に質問

最近、法律も整備され、健康や食についての関心が高まってきています。講演会やセミナーで、医師や栄養士の方々が、盛んに健康の重要性をお話され、健康相談等に乗っておられます。 そこで質問ですが、医師の方々は、病気の治療をするのがお仕事で、大学でも治療方法の学習はされているとは思います。また、栄養士の方は栄養素の事や、摂取量、役割などの勉強はされていると思うのですが 健康ということについて、どのような形で学習をされているのでしょう。 また健康という概念についてどのようなお考えをお持ちかお尋ねしたいのですが・・・

  • 医療
  • 回答数2
  • ありがとう数0

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.2

健康とは何か?とうい問題になるのでしょうが、見る立場によって異なると思いますが・・・。 医師は「健康とは何か」については教育はされていませんが、多くの病気を診ています、治療をしています。その中から疫学的、実験的、病理学的その他免疫学とか遺伝学とか様々な手法で病気の原因、病態などを研究しています。その中から病気を引き起こしにくい生活環境(食事・ライフスタイル等)を考えています。それを元に健康=病気にならないライフスタイルを提唱して居るものです。 因みに: ◎健康の7条件(参考までに) 1)何を食べても美味しい 2)よく眠れる 3)直ぐに疲れを覚えない 4)快便 5)風邪気味でない 6)体重が変わらない 7)毎日が楽しく、明るい

その他の回答 (1)

  • nohohonn
  • ベストアンサー率27% (6/22)
回答No.1

私は、医師でも栄養士でもありません。 お許しください。医師は病気を治療する方法しか学んでないし、栄養士は栄養の分析や、数値上の摂取バランス、および調理法しか学んでいないはずです。 健康というのは、病気でない状態のみを指すのでなく、心体、社会的環境すべてにおいて満たされた状態を言います。健康について、医師や栄養士に聴こうというのは単なる、イメージに過ぎません医師だから栄養士だからきっと健康の事知ってるよね! ためしに、病気でない時、病院にいき健康でいられる方法を尋ねにきたと受付で伝えてみてください

関連するQ&A

  • 栄養療法について

    金曜日に試験があり、試験のキーワードについてまとめていたのですが、栄養療法について、どうもうまく概念がまとまっているものが見つかりませんでした。 代替医療に関しての話題から、栄養療法について授業では触れたのですが、いまいち、はっきりとした概念がつかめていません。 私がわかっていることは以下の書くとおりです。 *対症療法とは違った観点から、疾病と関わる治療法のひとつである。 *食事、経口摂取、点滴等で栄養素の不足を補い、ヒトが本来もっている体の機能を発揮させることで、症状の改善や、疾病予防につなげる治療法である。 疑問な点は、 *あくまで、栄養素の不足を補うことによる症状の改善や疾病予防がメインであり、栄養素の過剰などの場合の対処や、その人にとっての栄養素の必要量をコントロールする治療または予防療法というわけではないのか? (日本語がおかしいかもしれません。) いろいろネットで検索をかけてみたものの、いまいち概念がまとまっているものがなく、頭を抱えている状態です。 乱文で伝わりにくいのですが、どなた、概念をうまく説明できる方、または、まとまっている概念がのっているHPを知っている方がいらしたら、どうか教えてください。

  • 一日に必要な栄養素をサプリで

    20代前半男性です。 友人から、食べ物から摂取できない栄養素があるから、 サプリで摂取した方がいいよと言われました。 最近は出来るだけ3食食べるように心がけていますが、 外食が少なくないため、今後を考えたら摂取できない 栄養素があるならサプリを毎日摂取したいと思っています。 (1)食べ物から摂取できない栄養素はありますか? (2)健康に問題はないですが、毎日マルチビタミンを摂取してみようと考えています。他にアドバイスがあれば参考にさせていただきたいです。 よろしくお願いします!

  • 摂取が必要なカロリーと栄養素って

     健康番組でよく「成人男性が一日に必要なカロリー」とか「一日に摂取が望ましい食品数」などが紹介されています  本当に教科書どおりの食生活を送れば、健康になれるか試してみたいんですが、どれをどれだけ食べればいいか解りません  成人男性として望ましい食・栄養素が載っている教科書ってありませんか?  もちろんネット上のサイトでもかまいません

  • もしかして人間は油を取らないと栄養失調で死んでしま

    もしかして人間は油を取らないと栄養失調で死んでしまう? 油ってビタミンより重要な役割をしてるんですか? 油の人間の役割って何ですか? タンパク質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミンで人間の体は構成されている。 炭水化物より油の摂取の方が重要である。 油は取らない方が健康というのは嘘である。

  • シリアルの栄養について

    私は朝からがっつり食べられる人間なのですが、同棲している彼氏が朝はあまり食べられない人なのでそれに合わせています。 夏場は特に食欲がないということでシリアルです。 が、このシリアル、たまに食べる分にはいいのですが、毎日食べるとなると私にはちょっと抵抗があります。 栄養的にパン食やご飯食よりも優れていることをグラフでは示しているのですが、それも疑わしいのです。 グラフに書かれてあるビタミン類は、確かに入ってるのだと思います(入ってないと詐欺ですから)。 疑問な点は以下です。 (1)原材料名を見てみると、ビタミン類はあとから加えていることが分かる。これってサプリメントを飲んでいるようなもの?  私はもともとサプリメントに抵抗があります。サプリメントに慣れると普通の食品から栄養素を吸収しにくくなる体になると聞いたからです。 (2)グラフに出てくる栄養素がパン食などに比べてよく摂取できることは分かるが、他の栄養素については劣るのではないか。  意図的に選ばれた情報によって健康にいいと思わされているんじゃないかと思っています。 (3)栄養がたっぷりということは分かるが、過剰ということはないのか。 (4)吸収率はどうなのか。  栄養が入っていても吸収できなきゃ意味がありません。含まれている栄養分では和食の方が劣っても、和食の方が吸収率がいいのだとしたら意味がないと思えます。 このようにグラフなどでわざわざ体にいいことを示さず、味付けもないシリアルには抵抗はありません。 米やパンと同じだと思うからです。 積極的に他の食品を取ろうとするでしょう。 このような私の考え方はおかしいですか? 間違っている点、気がついた点、シリアルの良い点などを教えていただきたいです。 また、食欲のない夏にオススメの朝食があったら教えてください。

  • 中心静脈か鼻腔栄養の選択について

    祖母が廃用症候群で入院しています。現在、栄養はゼリー食と水分は点滴です。このたび担当医師から末梢血管からの点滴ができなくなったので、中心静脈か鼻腔栄養を早急に家族で決めてほしいと話がありました。この場合、医師が決めないで家族が決定するのが通常なのでしょうか?この医師は家族が決めてもらわないと治療はなにもできないと言っております。 また、決めるとすれば中心静脈か鼻腔栄養どちらが良いのでしょうか?胃ろうはしない方針です。 よろしくご教示お願いします。

  • 栄養学についてどう思われますか。

    大学で栄養学を学びたいと思っている高3です。 大学で自分が学びたいことが見つからず進路に悩んでいた時、元気がなかった人が美味しいものを食べて幸せそうな顔になったのを見て、食に関することを学びたいと思い、栄養学に興味を持ちました。 健康寿命を延ばす食事を考えたり、病気で苦しむ人に食事で少しでも元気をあげたいです。 そしてなにより自分の家族に栄養のある美味しい食事を食べさせてあげたいという夢があります。 しかし、ネットで栄養学について検索していたら、「長寿の村はその地の旬のものだけを食べて偏食でも長生きをしているというデータがある。バランスの良い食事を勧めている現代の栄養学は、大量消費を狙った全く意味のないもので、病気や短命の原因。」と書いてあるのを見ました。それからいろんなサイトで現代栄養学は間違いというのをみました。 私はまだ栄養の知識も全くないのでこれが本当のことなのか分かりません。 本当なら、学校で栄養学を学んでも無意味なのかな?と思ってしまいました。 といっても、高校では栄養学科を目指すための科目を選択しているので今から進路を変えるのはとても難しいです。それに初めて自分がやりたいと思ったことだし管理栄養士への憧れも捨てきれません。 根拠もはっきりとしないことのために自分のやりたいことを諦めるのは嫌ですがどうしても心に引っ掛ります。 嘘も見抜けないのにむやみにネットで調べすぎたことを後悔しています。 こんなネットの情報に振り回されて馬鹿だと思いますが進路に関してなので本当に悩んでいます。 学校で栄養学について学んだ方々としては、このことをどう思われますか。 また栄養学を学んでよかったと思うことなど教えてください。

  • 栄養・健康補助食品の摂取時間

    いつもお世話になります。 現在病気治療の為、食前に漢方薬を飲んでいます。 このような場合で栄養・健康補助食品を摂取する場合、いつ摂るのがベストなのでしょうか? 気にしないで決められた回数を摂れば良いのでしょうか?

  • バランス栄養食 どれがいい?

    バランス栄養食 どれがいい? こんにちは。 半年前から自宅事務所で仕事をする事になり、快適なのはいいのですが こもりっきりになり、運動もしないので半年で8kg太ってしまいました(笑) 納期が関わる仕事なので時間も不規則で運動するタイミングもなかなか・・ なので、カロリー摂取を控える事にしました!(と、適度な運動w) そこで、ちょっと極端なんですが、 例えば、普通の食事は朝の1日一食のみ!と決めたとします。 ただ、それでは栄養のバランスが悪いでしょうし、健康にも良くないと思います。 皆さんにお聞きしたいのですが、 食事をしなくても、カロリー以外の最低限必要な栄養を補える食品や製品でおすすめのものがあれば 是非聞かせてください! 極論で言えば、「それだけ採ってれば数日はなにも食べなくても結構大丈夫」ぐらいのものが あれば理想です 出来れば、コンビにやスーパーで購入できる市販のものや、その組み合わせをお願いします! ※あやしいサプリや高額なものはご勘弁ください・・・(笑) お願いします!

  • 体重を増やすことについて質問です

    私は19歳の女性ですが、もともとご飯を食べる量が少なく、これではいけないと思い、ご飯の量を増やし始めました。親にも医師にもとにかく食べろといわれています。 しかし、腸の栄養摂取不良が重なり、体重が減り、見た目もガリガリに近くなってしまいました。腸の調子が治れば、今まで採れていなかった分の栄養も吸収され、脂肪が付くと思うのですが(それに対する恐怖も少しありますが)、どのくらいの期間で何キロくらい増えるのが健康的ですか?

専門家に質問してみよう