- 締切済み
納豆について
納豆のことを何も知らない外国人にどう説明すれば分かってもらえますか? 宜しければ英語と日本語を両方書いてくださいませ^^;
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- mans_sato
- ベストアンサー率54% (115/210)
関連するQ&A
- なっとうは、なぜ納豆書くのか? 豆腐と書いた方が、意味が近いと思います。
なっとうは、なぜ「納豆」書くのか? 「豆腐」と書いた方が、意味が近いと思います。 納豆(食品)と納豆(文字・漢字)は両方とも中国から来た物? 納豆と豆腐は、逆ではないでしょうか?
- ベストアンサー
- その他(学問・教育)
- 手作り納豆のアンモニア臭
外国に住んでいるため、日本より納豆菌を購入し、納豆を手作りしています。 いつもおいしくできているのですが、前回、できた納豆からアンモニアのようなにおいがしました。味は変わらないのですが、食べた後そのアンモニア臭が鼻に残りましたが、おなかを壊したりということはありませんでした。 今回は、作った日はなんともなかったのですが、冷蔵庫にしまって次の日食べようとしたら、また同じにおいがしました。 どうしてこんなにおいがするのでしょうか? また、これは食べてもかまわないものなのでしょうか。
- 締切済み
- 素材・食材
- 「納豆とマヨ、その他」について
納豆にマヨネーズをかけると、↓のように家人がウンチクたれてます(もちろんマヨ・納豆それぞれ食べれる人) ・お互いの味が打ち消されてしまう ・やたらモヤモヤだけが尾を引く ・どっちつかずの日本人にピッタリの曖昧な味 ・マヨ=卵という概念だけで美味いと思っちゃいかん 言われて食べてそう思ったので、ならばとケチャップをちょっち少量たらした そっちの方が明快な味がでたので、食べやすかった ・納豆といってもしょせんビーンズなので、本場外国ではビーンズにケチャップはかなり定番 ・関西納豆なので関東のより、納豆臭さがややマイルドである なのでマッチする いかがでしょうか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ぬれ納豆と甘納豆の違い
ぬれ納豆と甘納豆の違いがわからなく、お客様に説明するのに困っています。 ぬれ納豆は、小豆等を砂糖で煮詰め上からざらめ等の砂糖をまぶしたものですよね? では、ぬれ納豆と何が違うんでしょうか・・・。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 納豆の混ぜ方
納豆が代好きです。パックの納豆を買ってきて、食べるときに、醤油を入れてからかきまぜていましたが、 友達がかき混ぜてから醤油を入れると良いと いってました。理由はうまく説明できないと言っていたのですが、本当ならなぜか理由を知りたいです§^。^§
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 納豆はなぜ美味しい?
このカテゴリがふさわしいかどうかわかりませんが質問させてください。 今日(日付的には昨日)姉とお昼ご飯を食べていて、そのときに納豆を食べていました。 その場での雑談で「納豆って何でこんなに美味しいんだろう」という話になりました。 私は「大豆蛋白が醗酵によっていい感じに分解されているからじゃないの?」と言っておいたのですが、この説明は間違っているでしょうか? たとえば琵琶湖地方名産の鮒寿司など、蛋白質を醗酵させたものは癖はあるけど美味しいと思ったのでそう考えたのですが。 どなたか「納豆はなぜ美味しいか」についてきちんと説明できる方がいらしたら、ぜひ教えてください。 科学的でない説明も、出来る方がいらしたら歓迎です。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 納豆が巻かれた玉子焼き
日本語を勉強中の中国人です。玉子焼きの中に納豆が巻かれている料理を食べました。これは何という名前の料理なのか、作り方を教えていただけませんか。玉子焼きは作れます。 また、質問文に不自然な表現がありましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 納豆の匂いの何が臭いの?
東北人です。 関西の方は納豆が臭くて嫌いらしいですね。 こっちでは納豆の匂い自体無いんですけど、そちらで売られている納豆はそれほど臭いんですか? それとも薄味の調味料だから納豆が不味く感じるんですか? あと「美味しんぼ」ではパック納豆は匂うけど藁の水戸納豆は匂わないと説明してました。 こっちではパック納豆も匂いません。 古い沢庵やキムチは臭いですが、古い納豆はそれほどの激臭とはなりません。
- 締切済み
- 素材・食材
- 南寧で納豆の売っているスーパーについて。
the mixc萬象城というスーパーに日本の納豆が売っているそうです。今も売っているのでしょうか?また、the mixc萬象城の住所を中国語で教えてください。
- 締切済み
- アジア