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帆立の缶詰を使ったレシピ
hamkajiの回答
- hamkaji
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我が家では、ホタテの缶詰はグラタンを作るときの隠し味として欠かせません。この場合はフレークでも充分です。 汁と共に加えます。 ホタテの缶詰を入れることで冷凍のシーフードでもとっても美味しいシーフードグラタンが作れますよ。 前にマヨネーズのコマーシャルで作り方をしていた「大根サラダ」 大根をマッチ棒ぐらいの千切りにしてホタテの缶詰を汁ごと加えて、塩とマヨネーズで味付けします。簡単でおいしいです。 （私は大根を少し塩もみしてしんなりさせます。） 美味しいおもてなし料理ができるといいですね(*^^*)
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