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ツナを使ったお焼き?
かなり昔に友人宅でご馳走になったメニューなのですが、どうしても材料や分量が分かりません。 詳細・・・ツナが入っていた。形は楕円形でフライパンで焼いてあった。中身はツナとじゃがいも?をつぶしたような割とさっくりした食感。味はツナ缶の塩味がした。 わたくしが感じたのは、ツナとじゃがいもをつぶして混ぜて焼いたのか?と思う感覚だったのですが、確信がもてません。もしご存知の方がいらっしゃれば教えてください。 よろしくお願いしたいますm(_ _)m
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お礼
詳しく教えてくださりありがとうございました。 つなぎがやっぱり必要みたいですネ。 生のジャガイモをすりおろして使うやり方は、かなり興味深いです。やってみようと思います。 参考になりました^^