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お土産用の杏仁豆腐
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杏仁豆腐のような涼しげなスウィーツが美味しい季節になってきましたよね。 「デパ地下の美味しい杏仁豆腐」と聞いて真っ先に思いつくのは「東京杏仁」です。 定番のものもスゴク美味しいですが、季節限定ソースのものも美味しいですよ。 ふるふるとした食感で、お土産に持っていくといつも大好評です。 六本木ヒルズ（B1：店名・東京粥）と恵比寿三越（B2：店名・KESHIKO）に常設店がありますが、6月15日～30日まで小田急新宿店本館に出店しているようです。 ご参考までに。
その他の回答 (3)
なめらかプリンで有名なパステルの杏仁豆腐は激ウマです！！ 杏仁豆腐好きじゃなくてもはまった友人もいます！ ライチのソースがめちゃくちゃおいしいです！
お礼
お礼が遅くなり申し訳ありません。 パステルにはよく行くのですがプリンばかりに目がいって、 杏仁豆腐は食べたことがありませんでした。 パステルの杏仁豆腐も美味しいのですねー。 次はからなず買ってみようと思います！ ありがとうございました！！
- Reffy
- ベストアンサー率32% (1317/4014)
私も「聘珍樓」のものが好きですｖ お友達の家にもし少し長い時間滞在するなら、１００均で500ccくらいはいるバット（深皿風のもの）を買い、聘珍樓の「杏雲」という杏仁豆腐の素と牛乳、それにカットフルーツの缶詰を購入していって、その場で鍋をかりて作るというのはどうでしょう？ パッケージに詳しく書いてありますが、鍋で牛乳を温めて、粉をよく溶かしたあとで、バットに入れ、1時間も冷蔵庫に入れておけばできあがりです。フルーツ缶も冷やしておいて、食べると最高に美味しいですよ。
お礼
お礼が遅くなって申し訳ありませんでした。 聘珍樓のインスタント杏仁豆腐があるんですね～。 友人宅で作るのはちょっと無理なのですが、 今度自宅でチャレンジしてみようと思います。 ありがとうございました！
個人的には、杏仁豆腐は「聘珍樓」のものが一番好きです♪ デパ地下などでも売っているところがありますよ。 お店のＨＰにショップガイドがありますので、 場所など確認してみてください。 ヨコですが、ここのタピオカもすごーく濃くて美味しいですよ（笑）
- 参考URL：
- http://www.heichin.com/
お礼
お礼が遅くなって申し訳ありません。 聘珍樓はデパートなどにもあるのですね！ 杏仁豆腐を買ったことはないのですが、 新宿のデパ地下にもあるようなので買ってみます。 お勧めのタピオカも一緒にチャレンジして見ようと思っています♪ ありがとうございました～！
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