- ベストアンサー
電子レンジで焼餅
電子レンジで焼餅を作るのは不可能というのは理解しています。 現在海外にいて設備的に電子レンジしか料理に使用できません。先日、日本産切り餅パックを入手しましたが、どう調理してよいのか分かりません。 焦げ目などは無理でしょうが、レンジに入れれば一応焼餅みたいなものはできるのでしょうか。数が少ないので試せないでいます。
- anhiroyuki
- お礼率51% (88/172)
- 料理レシピ
- 回答数2
- ありがとう数4
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
焦げ目はムリですが、やわらかくすることは出来ます。 お皿に水でぬらしたお餅を置き、ラップしてからチンしてください。 時間はとりあえず30秒。まだ固いようなら10秒ずつ追加してみてください。 けっこう早くやわらかくなるので、最初から長時間かけるとすごい状態（お皿全体にお餅が溶けて拡がる）になります。 クッキングシートやオーブンシートがあれば、お皿の上に敷いてからお餅を置くとくっつかなくて良いですよ。
その他の回答 (1)
noname#15285
回答No.2
これだと焦げ目も付くようですが。 http://www.rakuten.co.jp/fujix/444830/444394/
