トースターor電子レンジで作る揚げ物の作り方

質問

こんにちわ。
現在妊娠中で、お医者さんから甘いものと揚げ物は控えるように・・・と言われています。
妊娠してから揚げ物は食べないようにしているのですが、やっぱり食べたくなります(ToT)
でも食べるとすぐに太るので、食べるのは怖いです。でも食べたいです。

油を使わずに、トースターか電子レンジとかを使って揚げ物っぽいものを作る方法ってないでしょうか？
鶏のから揚げ（できれば竜田揚げ）や、アジフライ、コロッケのレシピ等ご存知でしたら教えてください！よろしくお願いします。

ちなみにオーブンはありません(T-T)
昔ながらのオーブントースターと、解凍/あたためしかできない電子レンジのみなんです・・・。

回答No.1

sabo_chu

こんにちは
私も妊娠中です
やっと妊娠五ヶ月になったところなので、お医者さんからは食事の注意はまだ受けていませんが、色々勉強中です

以前、テレビで観た揚げない唐揚げの作り方をざっくりとお教えします
私はまだ試したことはないのですが、作った人は「唐揚げとは別物だけど美味しい」との事でした

　・普通の唐揚げと同じ要領で下味をつけて衣をまぶす
　・衣をつけた肉に刷毛で油を塗りたくる（薄くね）
　・魚焼き用のグリルにホイルを敷いて、肉をのせる
　・肉に火が通るまで頑張って焼く

「刷毛で油を塗る」と書きましたが、油を入れる容器で霧吹きのようなものがあるらしいのですが、それを使うと便利かも
コロッケやとんかつも衣をつけるまでは普通に作って、油の霧をまぶしてトースターで焼けばOKそう (^^)v

お礼

ありがとうございます！
今はとにかく食べたら食べるだけ体重が増えるようで（泣）甘いものや油もの、外食するとすーぐ増えるんです。毎回「体重がねえ・・・」って言われちゃいます。

油用霧吹き、ありますよね！東急ハンズで見たことあります。

参考にさせていただきます。ありがとうございました！