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鮭の値段は

junsukiの回答

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  • junsuki
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回答No.2

#1の方がおっしゃっている通り、一口に鮭と言っても、たくさんの種類があります。 やはり、北海道産のものは値段が高いですね。 日本の島国根性とでも言うのでしょうか、野菜でも肉でも、『国産』って高いですよね。 味はと言うと、私が思うに、脂の乗った鮭は、値段が高いようです。 北海道にいる私ですが、日常食卓にのぼるのは、ロシア産が多いかなぁ…(チリ産を買わないのは、私のくだらないプライドです>< )

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