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売ってるタマゴサンドって何であんなにおいしいのかな？
seinzeitの回答
- seinzeit
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ちなみに、原材料に書いてある「卵フィリング」のフィリングは、 feelingではなくてfillingです。 これは「詰め物」とか「具」という意味です。 つまり、卵フィリングというのは「卵で作った詰め物の具」という程度の意味で、味が似てるけどニセモノなんてニュアンスはありません。 そうそう、私が自宅でタマゴサンドを作るときは、ゆで卵の白身と黄身を分けて、まず黄身をよくマヨネーズと混ぜて、最後に荒く刻んだ白身を加えてざっと混ぜます。 白身と一緒くたに潰してしまうより、こっちのほうが美味しいような気がします。
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お礼
回答ありがとうございます。卵フィリングって卵なんですね。科学的に作られた体に悪そうなものじゃないんですね。安心しました。卵の混ぜ方、参考になりました。ありがとうございます。