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小麦粉が無かった↓
runbiniの回答
片栗粉＋パン粉で歯ざわりが違うかなという気がするときは 竜田揚げはどうでしょう。 しょうが醤油なのでチキンカツより簡単です。 片栗粉をつけて揚げます。 それか、醤油＋少し大目の酒で下味をつけて竹串に通し、 焼き鳥どうでしょう。 甘い焼き鳥が好きではない人にこれはかなり評判いいです。
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