ブルーベリーチーズケーキの作り方

質問

以前カナダの友人の家に行った時に、私の大好物だということで、お母さんがブルーベリーチーズケーキを作ってくれました。それは、一番下がボロボロになったクッキー生地のようなもので、その上にレアチーズケーキ、そして一番上には少しジャム状に加工されたブルーベリーがぎっしり乗った３層になっていました。本当にとてもおいしかったので、自分でも同じようなものを作ってみたいと思うのですが、どなたかいい作り方ご存知ではないですか（＞＿＜）？？

回答No.2

yuyuyunn · ベストアンサー

はじめまして

こちらのかんじでいかがでしょうか？
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0202099&id=U000699

これのほうがちかいかな？
http://www.morinagamilk.co.jp/menu/food/recipe_sweets/015.htm

出来上がりにソ－スをかけないで
ソ－ス（ブルベリ－）を弱火に掛けて
ふやかしたゼラチンを入れてかき混ぜます
ゼラチンが溶けたら、容器に作っておいた
レアチ－ズケ－キの上に静かに流し込んで
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

作りたくなってきました・・
がんばってね

お礼

丁寧にアレンジの仕方まで教えていただき、どうもありがとうございました☆★私も作って食べるのがとても楽しみです（＾－＾）★

回答No.1

gekyu16

http://www.foods.co.jp/cheese/recipe51.html　　　　

http://www.h5.dion.ne.jp/~zukky/s20010319.htm

参考URL：

http://www.ucc.co.jp/coffee/sweet/02.html

お礼

早速お返事ありがとうございました★これなら私にも作れそうです！どうもありがとうございました☆☆