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アメリカのサプリメントについて（天然or合成？）
f-toruの回答
ビタミンとミネラルに関しては、天然と合成を差別する必要はありません。問題は製剤で、錠剤は添加物を加え、溶解度が悪いので、カプセル製品を、野菜からつくられたベジカプセルをお薦めします。 例えば、天然のビタミンＣと合成したビタミンＣは、体内に入れば同じアスコルビン酸です、天然の場合にはビタミンＣがタンパク質と結合して保存され、多少吸収が良いこと、一緒に存在するフラボノイドがビタミンＣの働きを助けることの利点はありますが、ビタミンＣの働きは一緒です。 例外もあって、葉酸はポリアミノ酸と結合していて、腸の酵素がこれを切らないと吸収できず、サプリメントの葉酸のほうが吸収が優れています。 また、ビタミンＢ12とビタミンＡは植物には含まれていません。動物由来のビタミンです。
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