肉詰め

質問

玉ねぎとトマトをカップ状にくりぬいて、肉詰めを作りたいと思います。

1 焼くとしたら、オーブンでしょうか？
2 アルミホイルで包みますか？
3 何度で何分くらい焼きますか（大きさにもよるでしょうが）
4　玉ねぎ、トマト、ピーマン以外に、詰めるのに良さそうなものがあったら、教えてください。

以上、よろしくお願いします。

回答No.1

anjukun · ベストアンサー

こんにちわ
肉詰めおいしいですよね。うちはピーマン、トマトを良く使います。たまねぎもおいしそうですね！
たまに椎茸もします。
トマトは肉詰めし上にチーズをのせ１８０℃のオーブンで焼く１０分～くらい仕上げにパセリを・・（アルミでは包みません）
ピーマンも同様にします。
椎茸の場合は時間は４～６分くらいでしょうか？
　↑のときは酢醤油が美味です。
★天板にクッキングシートを敷きトマトの輪切り（ちょっと厚め１ｃｍくらいに切り
その上にチーズをたっぷりのせピーマンの輪切りバジルをのせオーブンで焼きます（焼く時間は６分～８分くらい）
お皿に盛り付けオリーブオイルをかけます。
一度試してみてください♪

お礼

早速回答ありがとうございます。
大変参考になりました。
今度作ります。