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自然薯入りかき餅
juraruminの回答
- jurarumin
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【かき餅のレシピ】 調理法 (1)蒸したもち米に砂糖を加えて餅を作る。 (2)餅をタッパーに流し入れ固める。 (3)2日後にはかたくなるのでタッパーから取り出し、薄く切って乾燥させる。 (4)乾燥したら弱火でじっくり揚げる。 ※参考URLに、かき餅の作り方が詳しく載っています。
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