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おすすめのシャンパン
y-to-sの回答
こんばんは。 再びNo10の者です。 基本的にシャンパンはドライ（辛口）に 仕上がっています。ご紹介させて頂いた ヴーヴクリコ ローズラベルにしろ ベルエポックにしろドライです。 そこでちょっとご提案が・・・。 masato180sxさんはヴーヴクリコのローズラベルを 検討されているとのことをふまえて。 彼女さまが甘口がお好みということなので ローズラベルに果物のイチゴを合わせてみては？ 映画「プリティウーマン」でお風呂場だったと 思うのですが、ジュリアロバーツが シャンパンの中にイチゴを「コロンッ」と 入れるシーンがあったと思います。 これは理にかなった食べ合わせです。 少し専門的なお話ですが、シャンパンを 造る際に使用するブドウ品種は 「ピノノワール」「ピノムニエ」「シャルドネ」 という3品種を使います。そのうち「ピノノワール」 というブドウ品種の香りの特徴はまさに「イチゴ」 なのです。ヴーヴクリコのローズラベルは この「ピノノワール」を多く使用しているので 「イチゴ」との相性は抜群だと思います。 ローズラベルを飲みながら、イチゴを食べてもよし。 シャンパングラスの中にイチゴを入れて 潰して飲んでもよし。いずれにしても イチゴの甘さが引き立つと思います。 クリスマスのイメージカラーの「赤」と クリスマスのイメージフルーツの「イチゴ」。 すばらしい取り合わせだと思いませんか？ ぜひ彼女さまとすばらしいクリスマスを お過ごし下さい。
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お礼
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