• ベストアンサー

魚のおろし方

purincoronの回答

回答No.1

ご自分で釣られるのなら失敗覚悟でやってみてください。 そのうち感覚がわかってきますよ。

kenkenpapa
質問者

お礼

早速の回答ありがとうございました。

kenkenpapa
質問者

補足

色々釣れるんですが、数が釣れないので慣れる前に終わってしまいます。皮を引く感覚や、骨に沿って包丁を入れる感覚が身につくほど釣れれば良いのですけども。

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