ドイツ料理でキャベツの酢付け

質問

以前にドイツにいたときよく食べた料理の付け合わせみたいによくでるキャベツの酢付けのような食べ物が好きです。名前はなんというのでしょうか？また日本ではどこで買えるのでしょうか？また簡単にできるようでしたら作り方など知ってる方教えて下さい。

回答No.1

noname#95628 · ベストアンサー

こんにちは。
ザワークラフトのことでしょうか？
参考ＵＲＬに簡単な作り方が出ていますよ。
ご参考になれば幸いです。

参考URL：

http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0102006&id=C000498&gen=%CC%EE%BA%DA%CE%E0&url=03

回答No.3

matsuki

ザワークラウトだと思います。
検索すると色々でるのでひとつだけ。

参考URL：

http://www.tim.hi-ho.ne.jp/agtusa/honduke/pickles/sourcabbage.html

お礼

速効！ご回答ありがとうございました。問題は解決されました。自分でも作ってみます。

回答No.2

noname#95628

補足です。
http://www.rakuten.co.jp/marudora/538665/542844/547807/#522536
にて、瓶詰めが販売されています。

お礼

速効！ご回答ありがとうございました。問題は解決されました。