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スーパーなどで売られているひじきについて
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こんにちは。 ひじきが好きで、よく買い求めます。 ざるにあげて、ささっと水を通します。 砂が混じっていることがあるというのと、やっぱり人の手を通っているからでしょうか。。。 気分的な問題ですけどね。
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- DIDDL
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以前、ひじきに硬い異物が混じってメーカーに 文句を言った記憶があります。 どうしても海の産物なのでたまにゴミが 混じってしまうこともあると・・・。
お礼
ううん。やはりささっと洗ったほうがいいのですかね？ただすでに戻してあるので何度も洗うと栄養的には流れてしまうのかなーなんて心配したのですが。。。
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ありがとうございます。ざるでささっと、ですね。