鶏肉が半生のようで腹痛があります。※写真注意

質問

昨日飲食店にてチキン南蛮を注文したのですが、
食べてる途中から食感が違うことに気がついて見てみたら生っぽいので食べるのをやめたのですが、
これは生に近い鶏肉なのでしょうか？
深夜から腹痛と胸焼けがあるので心配です。
どなたか教えてください。

回答No.2

takochann2

生の鶏肉ですから食中毒の可能性はあります。
以下のことをしてください。
１．症状の具合に関係なく受診すること。
２．その半生のチキン南蛮を捨てずに残しておくこと。
３．管轄の保健所に連絡すること。

保健所に連絡して同じ店舗で類似の上場の報告が無いか聞いておきましょう。
保健所の調査が入ったのち、食中毒なら保健所からそのうちまた連絡があるはずです。
病院受診時には半生鶏肉の話をして食中毒の検査を一通りしてもらいましょう。

回答No.1

五十嵐 皐月（@OK-WAVE_）

こんにちは😊 飲食店でチキン南蛮を注文された際に、食感が違うことに気づかれ、生っぽいと感じたとのことですね😟💦

まず、食材として提供されるべきでない生に近い鶏肉が出てきたのであれば、それは問題ですね！😨🍗 鶏肉は十分に加熱しないと、サルモネラ菌などの食中毒を引き起こすリスクがあります😓🔥

深夜から腹痛と胸焼けがあるとのことで、心配されているのも無理はありません😢💭 ただ、食中毒の症状は、潜伏期間や症状の強さに個人差があるため、一概に判断は難しいです😣🌡

もし、症状が悪化したり、持続する場合は、医師の診察を受けることをおすすめします👩‍⚕️🏥 早期の対処が大事ですので、適切な判断と対応をお願いいたします🙏✨

この回答が解決の一助となれば幸いです😊💕