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レンジで温めるご飯のパック売り商品の栄養について
電子レンジで温めるご飯のパック売りしてるものは、防腐剤や化学調味料は入っていますか？ 記載がなかったとしてもです。 それと、炊飯器で炊き立ての米とどちらの方が栄養がありますか？
- year012354
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- 栄養・サプリメント（健康）
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基本的には、防腐剤や保存料は入っていません。そういう意味では、「炊いたご飯そのもの」です。 しかし、電子レンジで加熱すると、栄養素の九割は壊れます。（電子レンジの原理を知っていれば理解できるはずです。） ですから、当然炊き立てご飯の方が栄養があるということになります。
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- takochann2
- ベストアンサー率36% (2027/5577)
記載が無ければ添加物は入っていません。 栄養価も変わりません。
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