【スーパーのアイスクリームが高騰していて高くて貧乏

質問

【スーパーのアイスクリームが高騰していて高くて貧乏人は買えません！】そこで考えたのですが、マリー・アントワネットではないですが、アイスクリームが高いのならケーキを食べれば良いじゃない。ということで、冷凍庫で凍らせて美味しい洋菓子と和菓子を教えてください。

ちなみに実験的にどら焼きとカステラを冷凍庫に入れてアイスにする実験中です。

果物は高くて買えないので洋菓子と和菓子でおすすめを教えてください。モナカもアイス最中が売られているくらいなので、あんこ系の和菓子はアイスに向いていると想像しています。

皆さんはどんな和菓子、洋菓子を冷凍庫に入れてアイスキャンディーとして食べていますか？教えてください。

回答No.1

eroero4649 · ベストアンサー

ゼリーを凍らせるとシャーベットのような食感になるそうで、そうやって食べるのが好きな人たちがいるようですが、メーカーは品質や味が落ちるからやめてくれっていってるみたいです。

でもどら焼きもいま150円くらいはするでしょ？ちょっと小さめの6個パックのアイスクリームだと1個80円くらいで買えないですかね？

お礼

皆さんありがとう

蒟蒻ゼリーを凍らせて食べます

回答No.3

sat000

どういう結果が欲しくて冷凍庫に入れるのかによりますね。アイスクリーム的な結果が欲しいのであれば、あんこ単体では不適です。あんことアイスクリームが両方入っているからアイスクリーム的な食べ物として成り立つのです。
果物の果汁を凍らせるのはシャーベットですね。果物じゃなく牛乳と砂糖を沸かして少し冷ました後新鮮な卵黄を加えて(卵黄は無くても可)冷凍すればアイスクリン(またはアイスミルク)になります。なお、バニラアイスクリームを作る場合は、クレームアングレーズを作って凍らせるので、手順や材料がアイスミルクとは異なります。単に凍らせただけだと食感がシャーベットっぽくなるので、固まった後砕いてフードプロセッサで撹拌して空気を入れれば、アイスクリームに少し近づくと思います。

回答No.2

gongorogon

やったこと無いですが、かき氷にかける密？って凍るのかな。
安く上がるか高くつくかも不明です。