アイスの種類による溶け方の違い
- アイスの種類による溶け方の違いを調査した結果、ラクトアイス、アイスミルク、氷菓、アイスクリームの溶け方にはそれぞれ特徴が現れました。
- ラクトアイスは泡ができ、アイスミルクはとろとろになります。氷菓はさらさらとした溶け方をし、アイスクリームはどろどろでコシがあります。
- 実験結果から分かることは、アイスの種類によって溶け方が異なることです。さらに、ラクトアイスとアイスミルクは他のアイスに比べて早く溶ける傾向があります。
- ベストアンサー
アイスの種類による溶け方の違い
アイスの種類による溶け方の違い 夏休みの自由研究で、アイスについて調べました。 それで、アイスの種類(ラクトアイス・アイスミルク・氷菓・アイスクリーム)による 溶け方の違いについて調べました！ すると、このような実験結果が出ました。 どのアイスとも周りから中心に向かって溶けてきた。 ラクトアイス→泡がでてきた アイスミルク→とろとろになった 氷菓子→さらさら アイスクリーム→どろどろでコシがある ラクトアイス、アイスミルクは５０分後に溶け、 アイスクリームと氷菓子は７０分後に溶けた。 この実験結果から分かることって何なのでしょうか？ よくないことだとは分かっているのですが・・・ すみません、助けてください＞＜ よろしくお願いします！
- tamagomruko
- お礼率90% (19/21)
- 科学
- 回答数2
- ありがとう数15
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
実験結果から「種類によって解け方が違うことが分かった」。 あるいはまとめ方がよく分からない、ということですか。 問題提起：アイスって色々あるんだって気がついた 実験方法：違いを知るために「溶かす」という方法でアプローチ 結果：溶け方が違った（それぞれ具体的に書く） 考察：アイスの分類は○○なので、この○○のために溶け方が違うのではないかと思いました。 こういう流れでいいんじゃないですか。
その他の回答 (1)
- myano
- ベストアンサー率50% (52/103)
それぞれのアイスの原材料を調べてみてはどうでしょうか？ また、それぞれに比重を比べてみるとわかりやすいかもしれません
お礼
原材料を見たらいろいろ分かりました！ 助かりました(・ω・) ありがとうございました！！
関連するQ&A
- アイスを溶かして再び凍らせる
アイスを溶かして再び凍らせる 夏休みの自由研究で、アイスについて調べました。 それでアイスを溶かして(容器に入ったまま全部溶かしきって)再び凍らせる という実験をしました(`・ω・´) 実験に使ったアイスは４種類。(ラクトアイス・アイスミルク・氷菓子・アイスクリーム) 見た目、舌触りを見ました。 そしたら、このような実験結果が出ました。 ラクトアイス→氷のように、すごくジャリジャリしている 見た目には変化なし アイスミルク→少し氷のようで、シャリシャリしている 見た目には変化なし 氷菓子→氷になり、固まった 見た目は、表面がツルツルになった アイスクリーム→氷菓子のようにはなったけれど、一番溶かす前の状態に近かった。 見た目はあまり変わらなかった この結果であっているのでしょうか。 そして、この結果から分かることは何なのでしょうか。 自分で調べといて、聞くことではないと思うのですが・・・ すみません＞＜ 教えてください!よろしくお願いします(-ω-)
- ベストアンサー
- 化学
- アイスを溶かして１日放置する
アイスを溶かして１日放置する 夏休みの自由研究でアイスについて調べました それで、アイスを溶かして１日放置するという実験をしました 実験に使ったアイスはラクトアイス、アイスミルク、アイスクリーム、氷菓子です 結果はこのようになりました アイスミルク しゅわしゅわしている・泡っぽい（きめ細かい）・膜ができてた（結構厚い) アイスクリーム アイスミルクに似た感じ・しゅわしゅわしてるけど、アイスミルクに比べたら全然 薄い膜ができた・膜の下は滑らかな液体 ラクトアイス どろッとした感じ・粘り気、コシがある・さらさらしてない・シャンプーのような感 じ 氷菓子 色のついた水（色も薄い）・さらさら・特に水以外特徴なし この結果から分かることは何なのでしょうか？ 教えてください、よろしくお願いします
- ベストアンサー
- 化学
- ラクトアイス・アイスミルク・氷菓子・アイスクリームの違いについて
ラクトアイス・アイスミルク・氷菓子・アイスクリームの違いについて 夏休みの自由研究で調べようと思っています。 今のところ、『溶かしてみる』『材料(原料)に注目』という案があります。 この他に、いい実験の案があったら教えてください。 よろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 中学校
- アイスクリームとアイスミルクとラクトアイスの違いはなんですか？
アイスクリームはカロリー高いですね。 アイスミルクはバニラモナカやジェラートにありました。 ラクトアイスは安いバニラのアイスとか… どれがカロリー・糖値が低いんでしょう？ あとソルベは「氷菓」なのになんでアイスみたいなんでしょう？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- アイスを使った自由研究がしたいのですが・・・
アイスを使った自由研究がしたいのですが・・・ 何かいい案はありませんか？ 今のところ ・ラクトアイス.アイスミルク.アイスクリーム.氷菓子の違いを調べる (溶かす、表示を見る、舌触り) ・箱アイスを全部一人で食べきると体温は下がるのか (甘い系、さっぱり系などいろんな味で) このふたつを実験してみようと思っています。 私は中学２年生です。 何かいい案をよろしくおねがいします！
- ベストアンサー
- 科学
- ラクトアイスはなぜにラクト？
市販されているアイスにはアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスってありますよね で ラクトアイスって一番乳脂肪分が少ないはず．．． なのになんでラクトなんてついているのでしょう？ ラクトってラクトバチルスとかラクトフェリンとかって言うくらいだから乳とかそうゆう意味だと思うんだけど？ アイスクリームとかアイスミルクを差し置いてなぜにラクトなんてつけちゃったのでしょう？
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- ● 牛乳の種類別で、「牛乳」と「乳飲料」と「加工乳」
● 牛乳の種類別で、「牛乳」と「乳飲料」と「加工乳」 ● アイスクリームの種類で、「アイスクリーム」と「アイスミルク」と「ラクトアイス」 とありますが、その違いって何ですか？ それぞれ左からおいしさが全然違い、値段にも差がありますよね。生乳の割合のような気はするんですが。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- アイスクリームに賞味期限が書かれていない理由は？
アイスクリームには賞味期限が書かれていません。 しかし、冷凍さえしていれば、 永久に腐らないものであるようにも思えません。 アイスクリーム、アイスミルク、氷菓子などに、 賞味期限や消費期限が表記されていないのは、 一体なぜなのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
おかげで何とか夏休み中に自由研究を無事終えることができました！ ありがとうございます(＾ω＾) ベストアンサーに選ばせていただきました。