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ウイスキーにあう手軽なオツマミは？
headshrinkerの回答
- headshrinker
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以前働いていたバーで出していたものですがドライフルーツ全般、ピスタチオナッツ、スモークドオイスター、オイルサーディン等はどうでしょう。 どれもそのままで美味しいですが、 オイルサーディンは缶を開けてオニオンスライスを少しのせて醤油を垂らしたものをそのままオーブンかガスレンジにかけ、醤油を少し焦がすととても美味いです。カットレモンを添えてどうぞ。
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