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麻婆豆腐の素
かつて麻婆豆腐と言えば丸美屋さんの独占市場でしたが、今ではどこがおススメですか？
- 平然と グレてる（@mlc25123）
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- Higurashi777
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新宿中村屋の「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」 https://www.nakamuraya.co.jp/products/chuka/001/001.html ヤマムロ「陳麻婆豆腐」 http://www.yamamuro-1923.co.jp/chinma-bo.html がスーパー等で比較的入手しやすくお勧めです。 以上、ご参考まで。
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補足
陳麻婆豆腐ではネギは使わない筈ですが、ヤマムロのは使っていますね。 https://chenmapo.jp/material/