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居酒屋やラーメン屋さんで店員が大声を出してるのは、
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店に活気があるように思わせる 注文間違いを防ぐ 後はストレス発散と似ていますが 大きい声を出すとクタクタでも 少しテンションが上がるから というのもあると思います。
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