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ゴム手袋を着用したまま、ホールに出るのはマナー違反？
- 寿司屋でバイトしている高校生が、ゴム手袋を着用したままホールに出ることについて悩んでいます。手のあかぎれがひどく、洗い物をする際にゴム手袋を使用しているが、忙しくて外す時間がないため困っている様子です。
- 洗い物をする際にゴム手袋をしている高校生が、そのままホールに出ることはお客様からの評価を下げる可能性があると考えられます。
- ゴム手袋をしたままホールに出ることは、食品衛生上の観点からも好ましくありません。また、お客様へのサービスも大切な要素であり、清潔感を保つためにはゴム手袋を外し、適切な手洗いを心がけることが必要です。
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質問者が選んだベストアンサー
ゴム手袋したままホールに出るのは論外ですね。 洗い場担当ですがお客様から見ればお寿司を作っているのにお金やレジを触っていると思われます。 店長さんに申し出て濃い水色のフィットするゴム手袋では無く家庭で使用する水仕事用ゴム手袋を用意して貰うかご自分で用意して良いか確認をして下さい。 手荒れの状態も見せてあげて下さい。 薬局で水絆創膏（商品名：コロスキン）を買いあかぎれ部分を塞ぐと少しは楽になります。 最初はしみます。
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- tokohay
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食器洗浄機を買ってもらおう
- mimazoku_2
- ベストアンサー率20% (1908/9133)
。。。ＹＥＳ！。。。 外してから対応すべきです。
- keizo99
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客商売と考えがれば、その見せのレベルしつけ、接客はなつていないと思うでしよう、食事をして、レジ打ちにいみで、食べた洗物を、洗ってた手袋で、客前にきて、はめたまま、対応をされたら、質問者さんは、 どうかんじますか、余りいい、印象でわないのでわ、ありませんか、働く側に色んな事情があるかもしれませんが、美味しくだべた、あとに、手袋をみて、食べた味が、一瞬にまずさを、感じてしまえのでわ、ありませんか、これわ、接客の基本と 私わ、思います、入店、出店まで、その店の評価です、また、手袋ですが、洗い物をする時は、少し厚目の手袋と脱ぎやすい物に変えられないのか、衛生面で、使い捨てにされてると、おもいますが、盛り付けでわないなら、２，３回使えるやつで、使用後は洗剤、お湯で流されて、１日使用後にすてれませんか、手の保護と、傷ついた手にバイ菌の拡散を、押さえられ手の保護にもなるのでわ無いかと、考えられます、
- pipipi911
- ベストアンサー率22% (1029/4602)
所謂「回転ずし」ではなくて、 伝統的な寿司屋さんなのですね。 要は、店主（＝大将）が、 OKを出しているのであれば、 OKです。 ［「回転ずし」ならば、処理の量が 桁違いなのでしょうが…手荒れの状態を 責任者に見せるなどして「洗剤」を変える など、手荒れの起きない環境づくりを すべきではないでしょうか］ 私は、社内のお掃除を担当している 協力会社の女性のラテックスの手袋を した侭の手に握手して、感謝を 伝えたことがありますし、 社員食堂でラテックスの手袋を した侭の女性に握手して 感謝の言葉を云ったことがありますが、 「飲食店」等では、その地域の保健所さんが 推奨しているルールがあるのでは ないでしょうか。 ということで 《論外》かどうかは、 一概には、云えないと 思います。 CiaoCiao.
ご質問の状況は、質問者殿は雇われているのであって、電車に乗っているのではありません。つまり雇っている企業、その企業の責任者、あなたを指導する立場の従業員の指示に従うべきです。ネットの匿名掲示板でこうしなさいと言われました、は通用しないでしょ。ディズニーリゾートにはディズニーリゾートの規則があり、眼帯やマスクは禁止です。咳が出るのでマスクをしてます、はディズニーリゾートでは通用しません。そういうことですよね。
- marissa-r
- ベストアンサー率21% (634/3008)
人それぞれですよ。 飲食店で手袋をしたままレジをする人も見掛けます。 客として“それが店の方針”であれば、そうなのかなと思います。 先ずは雇い主に相談してみては？ 責任は雇い主にあるのですから。 自己判断で後々、揉め事になっても責任は取れませんよね。
- tzd78886
- ベストアンサー率15% (2590/17104)
手荒れがひどい人は、客の前に出る飲食店の仕事はできないと思ったほうがいいです。花粉症の人がマスクを掛けて接客するようなものですから。
青い手袋は食品を扱う会社などで使用されています。自然には無い色で 混入すると目立ってわかりやすいからです。 洗い物をするときビニール製の前掛けをよくしますが それをつけたままホールへ行き接客しますか？ 手袋も同じです。 私でしたら手袋をしたまま水（お茶）を出されたら その店を出ます。 二度と行かないと思います。 食事をする店舗等を評価しているサイトに書きますね！
お礼
洗い物する人はレジやりません。 レジ担当の人がたまにホールバックするくらいです。 店長に聞いたら許可がおりました。 というか既に手袋したままホールバックしてお会計してるバイトさんいました。聞く必要なかったです。笑 回答ありがとうございます。