- 締切済み
一番ヘルシーで健康的な肉は鶏なのでしょうか?
牛・豚・鶏の中で一番ヘルシーで健康的な肉は鶏なのでしょうか? だからサラダチキンが流行っているのですか?
- ZKIKQWANASNJZ
- お礼率30% (33/110)
- その他(ダイエット・フィットネス)
- 回答数7
- ありがとう数0
- みんなの回答 (7)
- 専門家の回答
みんなの回答
- hiodraiu
- ベストアンサー率15% (448/2823)
一般的な不健康な食事が、糖と脂肪の過剰摂取である前提で、脂肪の少ないものが健康的な食事扱いされているってことじゃないですか。
- eroero4649
- ベストアンサー率31% (10498/33017)
「ヘルシー」の定義次第です。 「カロリーが少ない」「脂肪が少ない」をヘルシーと定義するならば、鶏肉(特にささ身)はカロリーと脂肪が少ないです。ストイックなボディビルダーなんかは脂肪を減らすためにボイルにしますが、ボイルをするとうまみ成分もお湯に溶けてしまうので、味はパサパサして美味しくありません。それを彼らは塩と胡椒だけで無理やり口に放り込むのです・笑。 ヘルシーとは「健康的」という意味ですから、ヘルシーの定義を「体に必要なアミノ酸やビタミン類も豊富」とするならば、ビタミンB1が豊富な豚肉がヘルシーとなります。 現代先進国社会では害悪視される脂肪分ですが、細胞膜には脂肪は必須で、油脂分が足りないと細胞に元気がなくなるので肌のシミやシワが増え、免疫細胞の活動も弱まり風邪をひきやすくなります。ストイックなボディビルダーで年がら年中風邪をひいてる人って意外に多く、菜食主義者のお肌が荒れまくっているのもそのせいです。ほら、デブってお肌はつやつやってよくあるじゃないですか。
- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6256/18655)
脂肪が少ないからです。そして値段が安い。 糖質制限ダイエットで糖質の代わりになるエネルギー源はタンパク質。 ご飯の代わりに肉を食べると 牛肉ではコストがかかりすぎる。 肉の中にも脂肪層が入り込んでいる。 鶏肉は 肉の中には脂肪層はなく 皮を取れば脂肪も皮と一緒に取れていく。 脂肪が少なく価格が安い。
- A_Heart
- ベストアンサー率10% (19/188)
動物性タンパク質を摂る際に一緒に取れてしまう脂肪分が肉の種類や部位によって違って来ます。 その比較表などはネットでごらんになっていると思いますが、、、、 運動して筋肉を付けて基礎代謝を上げようと思う(食べても太らない身体作り)とタンパク質が要ります。(他の栄養も必要ですが、、、) その際にタンパク質以外の脂肪がよりついていない方が栄養管理がしやすいから鶏肉(とくにささみや皮なし胸肉)が重宝がられます。
- chiychiy
- ベストアンサー率59% (17663/29492)
こんにちは 安くてボリュームがあっておいしいから 流行っています。 サラダチキンはもも肉ではなく胸肉です。 ヘルシーではありますが 皮を食べたら脂っこいですから 脂分の少ない部位がダイエットには好まれます。 例えば鶏ささみとかです。
- qwe2010
- ベストアンサー率19% (2134/10817)
ヘルシーであるか、ヘルシーでないかは、それぞれの体の状態、 食べる量、食べ物の組み合わせで決まります。
- SAKUiro
- ベストアンサー率16% (65/397)
鴨かラムのような
関連するQ&A
- 牛、豚、鶏以外の肉で
こんにちは。日本人は食のバリエーションが豊富ですね。特に、魚に関しては色んな種類が食卓に出されます。しかしながら、肉に関しては選択の幅が限定的で、牛、豚、鶏以外の肉は日本ではあまり消費されません。 そこで質問です。牛、豚、鶏以外で食べた肉の中で 今まで美味しかったものをあげてください。不味かったものも同時に受け付けます。 その他、牛、豚、鶏以外の肉に関するエピソード何でも結構です。
- ベストアンサー
- アンケート
- あなたの一番好きなお肉は何ですか?
鶏・豚・牛・羊・鹿・猪・馬・鴨・鯨・・・ まだまだ沢山あるでしょうけれど 一番好きなお肉はほぼこの中にありそうな気がします。 好きな順番でも お肉談義でも こんな変わったお肉があるなど 一番好きなお肉をお答え頂いてから お肉について語っちゃって下さい(笑)
- ベストアンサー
- アンケート
- 冷凍した肉はどのくらいもつの?(緊急)
冷凍した肉はどのくらいもつのでしょうか? 肉の種類は、鶏、豚、牛など何でもよいのですが、特に鶏肉に関して知りたいです。 実際に冷凍庫の中で2ヶ月前の肉を食べたけど、大丈夫だった。なんていう意見が聞ければなお、有り難いです。 教えていただけると助かります。よろしくお願いします。…_| ̄|○
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 合挽き肉の肉団子って美味しくないですか?
鍋に肉団子を入れてよく食べるのですが、いつもブタか鶏のミンチを使っています。 ふと思ったのですが、牛・豚合挽きミンチの肉団子鍋って美味しくないですか?あまり合挽きミンチの肉団子って聞かないので。ぱさつきますか?
- ベストアンサー
- 素材・食材