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寄せ鍋入れる順番

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白菜、牡蠣、豚バラ、は煮る順番はどうしたらよいのでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー

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レベル14

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料理レシピ カテゴリマスター
白菜の硬い部分を先に。
ついで、豚バラ肉
最後に牡蠣

ってか、本気で闇鍋っぽいね(笑)
私なら魚系と肉系で2回別に作ります。

白菜と豚バラ肉ならミルフィーユ鍋になるし。
牡蠣鍋は出汁が変わるから、また違うしね。
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